Жироуловители

Жироуловитель представляет собой емкость, разделенную перегородкой на две части:

В первой части из сточных вод выделяются частицы дисперсной фазы. Принцип работы основан на седиментации, при котором из сточных вод под действием силы тяжести взвешенные вещества (песок, грязь и пр.) оседают на дно емкости.

Во второй части жидкость, очищенная от взвешенных частиц, разделяется на жировую и водную составляющие. Данное разделение основано на разнице удельных весов между водой и жиром. Жир скапливается на поверхности, образуя пленку, толщину которой контролирует датчик-сигнализатор. При достижении критической толщины жировой поверхностной пленки датчик-сигнализатор подает сигнал о необходимости проведения разгрузки жироуловителя.

Удаление осадка из жироуловителя осуществляется ассенизационной машиной при заполнении половины полезного объема через разгрузочный патрубок, не реже чем 1 раз в 6 месяцев, во избежание его затвердевания. Удаление жировой пленки производится через ассенизационной колодец обслуживания.

Исполнение:

• горизонтальное
• вертикальное

Установка:

• подземная

Область применения:

• кафе, гриль-бары и рестораны;
• гостиницы и мини-отели;
• мясные, рыбные, колбасные, кондитерские производства;
• предприятия по производству маргаринов и масел;
• молочные комбинаты;
• продовольственные базы, склады и магазины.